Grafos de órdenes 
Grafos de órdenes
Definición
Un grafo de órdenes es una unión logística de órdenes planificadas, órdenes de fabricación u órdenes de proceso a través de niveles de fabricación múltiples.
Utilización
Los grafos de órdenes representan estructuras de fabricación a varios niveles para materiales de fabricación propia en los que la orden de producción para el material situado en la parte superior de la estructura crea automáticamente órdenes de producción para los productos semielaborados de la estructura. La cantidad de producción de las órdenes de producción para los productos semielaborados es la cantidad requerida para la fabricación del material situado en la parte superior de la estructura.
Puede analizar los costes para grafos de órdenes en el Sistema de información del Controlling de costes del producto en informes especiales. Se puede acceder a un informe de jerarquía para el grafo de órdenes, que muestra la suma de los costes plan, de los costes teóricos y de los costes reales para cada nivel del grafo de órdenes. Puede acceder a informes detallados sobre órdenes individuales.
Estructura
Los grafos de órdenes pueden constar de órdenes planificadas o de órdenes de producción (órdenes de fabricación u órdenes de proceso).
Un grafo de órdenes consta de lo siguiente:
La orden principal es la orden del nivel más alto del grafo de órdenes. Se crea para fabricar el producto elaborado.
Todas las órdenes por debajo de la orden principal son órdenes dependientes. El sistema crea automáticamente las órdenes dependientes de la orden principal. Las órdenes dependientes pueden ser subordinadas unas de otras en múltiples niveles del grafo de órdenes.
Las modificaciones en órdenes de nivel superior (tales como una cantidad de orden modificada o una liberación de la orden) se reflejan de manera inmediata en todas las órdenes dependientes al grabar la orden.
Hay dos maneras de tratar grafos de órdenes en Contabilidad de objetos de coste:
Todas las órdenes del grafo se tratan en Contabilidad de objetos de coste de la misma manera que las órdenes que no están en el grafo. Los movimientos de mercancías se llevan a cabo entre los niveles del grafo de órdenes. Esto significa que se contabiliza automáticamente una entrada de mercancías en la orden de fabricación superior cuando las órdenes de producción de nivel inferior se suministran al stock.
SAP recomienda el uso de grafos de órdenes con movimientos de mercancías automáticos.
No se lleva a cabo ningún movimiento de mercancías entre los niveles del grafo de órdenes. No se crea ningún documento MM. En la fabricación contra pedido y con un pedido de cliente o un stock para proyecto valorado, los costes plan se abonan a las órdenes en el momento de la notificación final de la operación. Los costes plan se cargan al mismo tiempo en la orden de nivel superior en cada caso. La diferencia entre el cargo y el abono se liquida en la orden de nivel superior al final del período. Sólo se suministra al stock y se liquida en el inventario la orden principal (receptor = material).
En la fabricación contra pedido de cliente y la fabricación por proyecto con un stock no valorado, no se abona la orden principal en el momento de la entrada de mercancías. Al efectuar la liquidación, el coste total se transfiere a la posición de documento comercial o al elemento PEP.
Integración
El sistema crea un grafo de órdenes cuando se abre una orden de fabricación para un material cuyos componentes tienen una clave de aprovisionamiento especial para fabricación directa según la vista de planificación de necesidades de su registro maestro.
Supongamos que se crea una orden de fabricación para un producto elaborado cuya lista de materiales contiene materiales para los cuales se define una clase de aprovisionamiento especial apropiada (como puede ser 52 para la fabricación directa/grafo de órdenes). El sistema crea automáticamente más órdenes de fabricación para la fabricación de estos materiales.
El grafo de órdenes accede a una gran cantidad de datos maestros y a los datos de movimiento de Planificación de la producción (PP), Gestión de materiales (MM) y Controlling (CO). Se puede trasladar el trabajo en curso calculado en Controlling de costes del producto (CO-PC) a Gestión financiera (FI) y a Contabilidad de centros de beneficio (EC-PCA). El centro de beneficio se deriva del registro maestro del material en cuestión en la vista Ventas: Datos generales/de centro y se almacena como valor propuesto en la orden.
Las desviaciones se pueden trasladar a FI, EC-PCA y Cuenta de resultados (CO-PA).
Si se está utilizando grafos de órdenes sin movimientos de mercancías automáticos, no es posible calcular desviaciones y, por lo tanto, no se puede liquidar desviaciones en CO-PA.
Véase también:
Para obtener información sobre grafos de órdenes con movimientos de mercancías automáticos, consulte las secciones siguientes:
Grafos de órdenes con movimientos de mercancías automáticos Grafos de órdenes con movimientos de mercancías automáticos: EscenarioPara obtener información sobre grafos de órdenes sin movimientos de mercancías automáticos, consulte las secciones siguientes:
Grafos de órdenes sin movimientos de mercancías automáticos Grafos de órdenes sin movimientos de mercancías automáticos: Escenario Visualización de una jerarquía de liquidaciónPara obtener información sobre la visualización de los costes de un grafo de órdenes en el Sistema de información del Controlling de costes del producto, consulte la sección siguiente en la documentación Sistema de información del Controlling de costes del producto:
Necesidades especiales con grafos de órdenes en el sistema de informaciónPara obtener más información sobre grafos de órdenes, consulte el documento LO: Órdenes de fabricación.
Puede utilizar grafos de órdenes en los siguientes entornos productivos:
Para obtener información general sobre Contabilidad de objetos de coste con fabricación contra stock, consulte la sección siguiente:
Contabilidad de objetos de coste: Fabricación contra stockPara obtener información general sobre la Contabilidad de objetos de coste con fabricación contra pedido de cliente, consulte las secciones siguientes:
Contabilidad de objetos de coste: Fabricación en masa basada en los pedidos de cliente Contabilidad de objetos de coste: Fabricación contra pedido complejaPara obtener información sobre el Controlling del producto por órdenes con órdenes de fabricación y órdenes de proceso, consulte el documento siguiente:
Controlling del producto por órdenesPara obtener información sobre Controlling por pedido de cliente, consulte el documento siguiente:
Controlling por pedido de clientePara obtener información sobre los métodos de procesamiento logístico seleccionados, véase la sección siguiente:
Procesos logísticos y objetos de coste seleccionados