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Documentation processus Traitement des produits frais à l’aide des commandes groupées Localiser le document dans l'arbre de navigation

Applications

Cette méthode supporte les processus de système tiré et intègre les commandes groupées pour des traitements ultérieurs. Normalement, les commandes point de vente existent.

Conditions préalables

Vous avez dû créer une liste de réapprovisionnement des produits frais telle que décrit dans Processus de planification des produits frais et défini Commande groupée comme procédure de traitement.

Les options nécessaires doivent exister dans le Customizing pour les commandes groupées. (Voir Répartition des marchandises : paramétrage du Customizing.)

Déroulement

  1. En utilisant les informations affichées dans la liste de réapprovisionnement des produits frais, vous obtenez un instantané de l’état actuel du stock, des produits nécessaires et de l’offre sur le marché.
  2. Pour plus d’informations, voir Détermination des besoins en produits frais.

  3. Si pour certains articles vous souhaitez commander des quantités différentes de celles déjà demandées par les réceptionnaires, vous saisissez les quantités concernées.
  4. Si vous devez négocier avec les fournisseurs par téléphone, vous pouvez demander au système de former directement le numéro. Pour plus d’informations, voir Achat de produits frais par téléphone.

    Note

    Pour la suite du traitement, le système ne va pas chercher les prix d’achat dans la liste de réapprovisionnement des produits frais mais les détermine pendant le processus de commande groupée.

  5. Si vous voulez commander des articles pour lesquels il existe des commandes de réceptionnaire, vous saisissez les quantités et les dates de livraison pour chaque réceptionnaire.
  6. Pour plus d’informations, voir Liste de sortie.

  7. Vous sauvegardez la liste de réapprovisionnement des produits frais.
  8. Le système crée une commande pour chaque fournisseur et les passe avec la plateforme de la part des points de vente. Il appelle ensuite la fonction Commande groupée. Cette fonction crée les commandes de fournisseur à partir des commandes créées, en prenant les engagements sur commande en compte.

Selon la configuration des fonctions de commande groupée, le système utilise le flow-through ou le cross-docking pour répartir la marchandise. Pour plus d’informations, voir Répartition des marchandises : planification de référence.

Résultats :

Les commandes d’achat à passer à un fournisseur et éventuellement les commandes point de vente sont créées par le système pour les articles nécessaires.

Voir aussi :

Commande groupée

 

 

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