Ratios : Gestion des stocks 

Stock

Stock qui est disponible un jour donné.

Ce ratio représente le stock valorisé, ce qui signifie que des types de stocks tels que le stock en consignation fournisseur ne sont pas inclus dans ce ratio.

Le stock est calculé et affiché à un niveau de compression supérieur.

Ce ratio est affiché dans un ensemble de versions (PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, nombre de tickets de caisse).

Entrée de marchandises en provenance de fournisseurs externes

Entrée de marchandises associée à une commande passée auprès d’un fournisseur externe.

Le système propose automatiquement ce ratio pour les entrées de marchandises sans commande, pour autant qu’elles aient été enregistrées sous Entrées de marchandises Divers et qu’un fournisseur ait été saisi.

La même règle s’applique aux transferts du stock en consignation fournisseur dans le stock à utilisation libre.

Le système propose également ce ratio pour l’enregistrement des entrées de marchandises des commandes inter-sociétés.

La mise à jour s’effectue sur la base de la date comptable.

Dans les analyses standard, ce ratio est affiché dans un ensemble de versions (quantité, PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, nombre de tickets de caisse).

Le Système d’information Retail (SIR) et le Système d’information des achats (SIA) calculent ce ratio différemment. Dans le SIA, seules les entrées de marchandises liées à des commandes passées dans l’application Achats sont mises à jour en tant qu’entrées de marchandises.

Si le fournisseur est connu au moment de l’entrée de marchandises, cette entrée de marchandises est automatiquement proposée pour ce fournisseur pendant la mise à jour. Afin de garantir la cohérence de la gestion des stocks, l’entrée de marchandises est automatiquement affectée au fournisseur habituel.

Retours (aux fournisseurs externes)

Retours à partir d’un point de vente ou d’une plateforme à un fournisseur externe. Dans le système standard, la mise à jour a lieu à la date comptable.

Ce ratio est affiché dans un ensemble de versions (quantité, PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, nombre de tickets de caisse).

Dans le système standard, les retours sont mis à jour pour le fournisseur et les sorties et modifications de stock qui en résultent sont mises à jour pour le fournisseur habituel afin d’assurer la cohérence de la gestion des stocks.

Transferts physiques

Sortie de marchandises/entrée de marchandises provenant de plateforme

Ce ratio contient toutes les entrées et sorties de marchandises provenant d’une plateforme. Aucune distinction n’est établie entre les différents types de mouvements de stock (tri de l’aire de stockage, affectation à une plateforme, entrée de marchandises de transit). Par opposition aux liquidations de marchandises, ce ratio concerne essentiellement les mouvements de marchandises planifiés entre sites.

Les entrées et sorties de marchandises suivantes sont issues des transactions commerciales suivantes :

Les entrées de marchandises dans un point de vente diffèrent des entrées de marchandises provenant de fournisseurs externes, car la division cédante est une plateforme.

Les enregistrements d’entrées/sorties de marchandises provenant d’une plateforme déclenchent toujours un enregistrement d’entrée et un enregistrement de sortie. La mise à jour s’effectue sur la base de la date comptable. Ce ratio est affiché de différentes façons : nombre de tickets de caisse, PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, quantité.

Liquidation de marchandises (entrée/sortie de marchandises)

La liquidation de marchandises signifie le transfert non planifié d’articles d’un point de vente dans un autre ou dans une plateforme. Ce ratio propose une vue d’ensemble des « sous-estimations » logistiques dans un domaine de responsabilité.

Ce mouvement entraîne deux modifications du stock :

Ce ratio est affiché dans un ensemble de versions (PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, nombre de tickets de caisse) et est mis à jour à la date comptable.

Transfert d’article

Le transfert fait référence au mouvement non planifié de marchandises au sein d’un même site. Un transfert affecte toujours deux articles. Les transferts d’article peuvent s’avérer nécessaires lors de transferts de gamme. Exemple : un paquet de six bières est ouvert parce que les articles doivent être vendus séparément.

Les transferts d’article sont divisés en deux catégories suivant qu’il s’agit d’une :

Ce ratio est affiché dans un ensemble de versions (quantité, PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, numéro) et est mis à jour à la date comptable.

Un transfert d’article se traduit toujours par l’enregistrement d’une entrée et d’une sortie.

Ajustement de stock

Les ajustements de stock sont des ajustements effectués au sein d’un site en référence à un article. Il existe deux types d’ajustements de stock :

Ajustement de quantité et de valeur du stock disponible pour une raison inconnue et, par conséquent, considéré comme un écart d’inventaire. Il peut s’agir d’un ajustement ascendant (+) ou descendant (-) du stock.

Les écarts d’inventaire sont mis à jour à la date comptable pendant la gestion de l’inventaire.

Dans le Système d’information Retail, ce ratio existe sous différentes formes pour les écarts d’inventaire positifs et négatifs (volume d’affaires, PVa/TVA, PVs/TVA, quantité, nombre de positions).

Ajustement de quantité et de valeur du stock disponible pour un motif connu (par exemple : la casse, la détérioration ou la mise au rebut d’un article). Il peut s’agir d’un ajustement ascendant (+) ou descendant (-) du stock.

Dans le Système d’information Retail, ce ratio existe sous différentes formes pour les ajustements de stock divers positifs et négatifs (PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, quantité, nombre de positions).

Les ajustements de stock divers sont mis à jour à la date comptable lors de la saisie de la sortie de marchandises par la mise au rebut. Notez que la zone Motif de la correction doit être renseignée, sinon le système affecte des entrées ou des sorties.

Actuellement, il n’est pas possible de saisir de valeurs pour le ratio « Ajustement ascendant du stock (divers) » dans la mesure où il n’existe aucun processus d’ajustement de stock correspondant.

Revalorisation du prix d’achat

Revalorisation suite à des modifications du prix d’achat d’un article. Il existe deux motifs de revalorisation du prix d’achat :

Le prix d’achat du stock est revalorisé lorsqu’un prix d’achat est modifié manuellement, ce qui entraîne une modification de la marge du stock.

Attention :

Une revalorisation du prix d’achat d’entrée de marchandises saisi peut avoir lieu au cours du contrôle des factures. De cette façon, le système détermine si les entrées et les sorties du stock initial étaient excessives ou insuffisantes. Le prix d’achat du stock, et par conséquent la marge du stock, sont ajustés suite au processus de contrôle des factures. Ces ajustements sont également mis à jour dans le ratio « Revalorisation du prix d’achat ».

Attention :

Un prix d’achat peut être revalorisé de manière ascendante (+) ou descendante (-). Dans le Système d’information Retail, la revalorisation du prix d’achat revêt différentes formes pour les revalorisations positives et négatives (nombre de tickets de caisse, quantité, PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA). Ce ratio est mis à jour à la date comptable.

Revalorisation du prix de vente

Revalorisation suite à des modifications du prix de vente d’un article (-/+). La revalorisation est déclenchée par un ajustement manuel du prix de vente à la fin de la saison ou pour des raisons de marketing. Les revalorisations du prix de vente sont des facteurs de contrôle significatifs pour le commerce de détail qui affectent la marge de volumes d’affaires et la marge bénéficiaire. Cela entraîne automatiquement une modification de la marge du stock.

Attention :

Un prix de vente peut être revalorisé de manière ascendante (+) ou descendante (-). Dans le Système d’information Retail, les revalorisations du prix de vente peuvent présenter des valeurs différentes pour les revalorisations positives et négatives (nombre de tickets de caisse, quantité, PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA). Ce ratio est mis à jour à la date de validité.

Variations des stocks

Les variations des stocks sont des enregistrements pour lesquels aucun ratio particulier n’est proposé. Seul le stock est affecté par cette variation. Le ratio « Entrée » et/ou le ratio « Sortie » peut recevoir une valeur (par exemple, pour un enregistrement du stock à utilisation libre dans le stock en consignation).

Attention :

Si vous ne souhaitez pas fausser ces ratios, vous devez exclure le code mouvement correspondant de la mise à jour des statistiques.

Le ratio « Entrée » et le ratio « Sortie » sont mis à jour à la date comptable. Dans les analyses standard, les ratios sont exprimés en PAs/TVA, PVa/TVA, PVs/TVA, quantité.

Voir aussi :

Calcul des ratios