HintergrundSAP Retail

 

Die Anforderungen, die Handelsunternehmen an eine Software-Lösung stellen, unterscheiden sich von den Anforderungen der Industrie. Vor allem im Bereich der Planung und Distribution unterscheiden sich die Anforderungen sehr von denen der Industrie, deren Ziele im Wesentlichen auf die Produktion ausgerichtet sind. Deshalb wurde eine spezielle Handelslösung entwickelt. Sie können sie nutzen, wenn Sie SAP ERP als SAP Retail ausprägen. Hierfür müssen Sie das Business Function Set SAP Retail aktivieren.

SAP Retail ist ein Gesamtsystem zur Unterstützung einer wettbewerbsgerechten Sortimentspolitik, variabler Absatztechnologien und zugehöriger Betriebstypen sowie einer am Endverwender orientierten Verteillogistik im Handel mit Konsumgütern.

Einführungshinweise

Diese Dokumentation richtet sich an Berater und Projektmitarbeiter, die über die funktionalen Möglichkeiten von SAP Retail im Detail Bescheid wissen möchten. Diese Dokumentation enthält keine Anweisungen zur Installation und zur Konfiguration.

Diese Dokumentation ist kein Leitfaden für die Ausführung einzelner Customizing-Schritte. Bitte benutzen Sie hierfür den SAP Einführungsleitfaden (IMG). Konfigurationsinformationen finden Sie in SAP Solution Manager.

Integration

Durch die Ausprägung als SAP Retail können Sie zusätzliche, spezifisch für den Handel entwickelte Funktionen nutzen, die in dieser Dokumentation beschrieben sind. Ein wesentlicher Unterschied zu einem Manufacturing-System ist die Verwendung des Artikelstamms anstelle des Materialstamms.

Den Kern des Systems SAP Retail bilden die Funktionen des speziell für den Handel entwickelten Business Function Sets SAP Retail. Sie bauen teilweise auf den SAP-Komponenten Materialwirtschaft (MM), Vertrieb (SD), Logistik Allgemein (LO) und Logistics Execution (LE) auf. Außerdem können Verbindungen zu weiteren Systemen aufgebaut werden, z.B. zu SAP NetWeaver Business Warehouse (SAP NetWeaver BW), Supply Chain Management (SCM), Extended Warehouse Management (EWM), Customer Relationship Management (CRM) oder SAP Customer Activity Repository.

Funktionsumfang

SAP Retail stellt Ihnen alle wichtigen Funktionen zur Verfügung, die Sie zur Abbildung Ihrer Geschäftsprozesse in einem Handelsunternehmen benötigen. Hierzu gehören:

  • Stammdaten: Die Stammdaten enthalten alle wichtigen Informationen zu Betrieben, Lieferanten und Kunden sowie über die zu bewirtschaftenden Artikel einschließlich Preisfindung und Zeitsteuerung. Die Daten werden als Stammsätze im System hinterlegt.

  • Strategischer Verkauf: Im strategischen Verkauf sind verschiedene Funktionen verfügbar, die üblicherweise in der Zentrale Ihres Unternehmens genutzt werden, u.a. Sortimentsgestaltung, Saisonale Ware, Aktionen, Handelskalkulation und Preisplanung.

  • Einkauf: Der Bereich Einkauf unterstützt mit seinen Funktionen die operativen Geschäftsprozesse der Warenbeschaffung und der Abrechnung mit dem Lieferanten. Die Funktionen können sowohl in der Zentrale Ihres Unternehmens, als auch dezentral in Verteilzentren oder Filialen genutzt werden.

  • Warenlogistik: In SAP Retail bildet die Warenlogistik das Bindeglied zwischen Einkauf und Verkauf. Sie umfasst u.a. folgende Bereiche: Warenverteilung, Wareneingang, Bestandsführung, Logistics, Execution, Außenhandel, Inventur, Bewertung.

  • Verkauf: SAP Retail unterstützt unterschiedliche Formen des Verkaufs: Zur Anbindung von Kassen- und Filial-Warenwirtschaftssystemen steht ein offenes POS-Interface zur Verfügung. SAP Retail bietet eine Reihe von Funktionen zur Bewirtschaftung von Filialen wie z.B. Filialauftrag, Nachschub, Sortimentsplanung. Daneben existiert eine Kundenauftragsverwaltung, die vor allem für den Großhandel von Bedeutung ist.

  • Verteilte Datenverarbeitung: SAP Retail stellt Schnittstellen zur Verfügung, mit denen Sie eine verteilte Datenverarbeitung (Distributed Data Processing, DDP) realisieren können.

  • Data Warehousing: SAP NetWeaver BW ist die Data Warehouse-Lösung von SAP und speziell dazu entwickelt, das Sammeln und Analysieren von statistischen Informationen aller Art auf optimale Weise zu ermöglichen.

  • Waren- und Sortimentsplanung: Mithilfe der Komponente Waren- und Sortimentsplanung wird die Planung und das Berichtswesen für Ihre unternehmerischen Tätigkeiten im Bereich Ware und Sortiment als Gesamtprozess unterstützt. Dabei wird Ihnen sowohl eine wert- als auch eine mengenmäßige Planung ermöglicht.