La superficie de venta es la combinación de una cadena de distribución (una organización de ventas y un canal de distribución) y un sector. Sin embargo, puesto que los sectores no se utilizan activamente en SAP Retail, las superficies de venta tienen poca importancia aquí y pueden considerarse en su mayor parte sinónimos de las cadenas de distribución.

De igual modo que la organización de compras desempeña un papel importante en la determinación de esquema de cálculo de la gestión de compras, la superficie de venta (junto con el esquema de documento y el esquema de cliente) se utiliza para determinar el esquema de cálculo de precio de venta en el cálculo de precio de venta.

Cada centro se asigna a una superficie de venta y, por lo tanto, también a una cadena de distribución, permanentemente ("estáticamente") en la actualización de centros. La organización de ventas no tiene que pertenecer necesariamente a la misma sociedad que el centro.

Si un centro debe suministrarse mediante otras fuentes, puede definir (en la actualización de centros) las superficies de venta y, por lo tanto, las cadenas de distribución, mediante las que el centro está autorizado a aprovisionar mercancías.

La superficie de venta "estática" determina los precios de venta y los surtidos de un centro y, a menudo, también la presentación interna y externa.

Las superficies de venta aparecen en todos los documentos comerciales, inclusive las consultas de clientes, ofertas a clientes, pedidos de clientes, contratos marco acordados con el cliente, entregas y documentos de facturación.

Las superficies de venta se utilizan para actualizaciones en el Sistema de Información de Ventas.