J64 - PP y Manufactura Discreta - Fabricación contra Stock

Propósito

El escenario Planificación y Control de Manufactura Discreta describe un proceso de negocio típico para empresas orientadas a la producción por lote, por ejemplo dentro de la industria mecánica. Incluye la determinación automática de lotes basada en la fecha de vencimiento durante el procesamiento de la orden de producción. Los escenarios de producción consisten en movimientos de mercancía automáticas (salidas y entradas de mercaderías) así como notificaciones de las órdenes de producción. Más aún, el escenario incluye las funciones de contabilidad de objetos de costo, como costeo preliminar, costeo simultáneo y cierre de período.

Flujo de Proceso

Los siguientes procesos son provistos como soporte del escenario PP y Manufactura Discreta:

  • El típico proceso de planificación comienza con una planificación global (rough-cut planning). La previsión de ventas de años anteriores puede usarse como base. Para asegurar que la producción se mantenga acorde a las ventas, se puede crear el plan de producción sincronizado con las ventas. Sin embargo esto demanda cierto grado de flexibilidad en la producción
  • En rough-cut planning, se toma un horizonte a largo plazo de aproximadamente un año. Los datos de planificación son transferidos desde SOP a Gestión de demanda. Gestión de demanda genera necesidades primarias planificadas, que son prerrequisito para la corrida de Planificación de Necesidades de Material (MRP). Esta es una planeación a corto plazo, con un marco de tiempo máximo de cuatro semanas. En la Planificación de Necesidades de Material, la lista de materiales (BOM) para el material se explota y la planificación es a nivel de los componentes. Alternativamente, se puede crear manualmente la orden planeada
  • Como resultado, se generan las órdenes planeadas para el material que debe producirse. Si el stock disponible no es suficiente, se crean solicitudes de pedidos por las materias primas requeridas
  • Este ejemplo utiliza el producto terminado 3 (C10150). Para fabricar este producto se necesitan los siguientes componentes: semielaborado 34 (C30380), materia prima 11 (C40660) y material de embalaje 1 (C50210).
  • Las salidas y entradas de de materiales se realizan automáticamente al momento de realizar la confirmación final de la orden
  • Cuando se crea la orden, se calculan los costos teóricos para la orden de tamaño de lote (costeo preliminar). Durante el proceso productivo, los costos inherentes a la producción son actualizados en la orden, lo que permite no perder de vista y comparar los costos teóricos con los reales en cualquier momento (costeo simultáneo). 
  • Se aplican actividades de cierre de período a la orden, incluyendo la partición de costes reales, determinación y revalorización de costes reales, análisis de trabajo en proceso (WIP) y cálculo de las variaciones. Luego de esto, las variaciones en producción son liquidadas en CO-PA
  • Preparación: para asegurar que el proceso de producción corra tranquilamente, se debería cargar las cantidades suficientes de la lista de materiales deberán ser lanzadas en stock de libre utilización, por ejemplo, entrada de mercadería especial (movimiento 561) al centro BP01

Puntos Clave

  • Hoja de ruta y lista de materiales (BOM)-orientados a producción 
  • Manufactura de productos en lotes de acuerdo a la hoja de ruta y la lista de materiales (BOM) especificada para la cantidad de producción apropiada. (tamaño de lote)
  • Contabilidad de objetos de costo (costeo preliminar, costeo real y cierre de período)



 

Documentación del Escenario
Visión General del Escenario
Guía de Configuración (EN)
Master Document (EN)
Business Process Procedure
Diagrama de Flujo de Proceso

Pre-requisitos Building Blocks
Nivel 0
B32 - Instalación de SAP Best Practices
J02 - Estructura Organizacional
N70 - Contabilidad Financiera Externa
N71 - Contabilidad Central de Centros de Costo
J05 - Gestión de Materiales
J04 - Ventas y Distribución
J30 - Datos Maestros Centrales
Nivel 1
J06 - Planificación y Control de la Producción
J19 - Gestión de Lotes
J18 - Planificación de costos del producto
J21 - Contabilidad de objetos de costo Make-to-Stock
J17 - Cuenta de Resultados